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雲仙福田屋の日々是好日

長崎県雲仙温泉にある民芸の宿 雲仙福田屋のオフィシャルブログ

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「おもてなしぷりん」の人気の秘訣♪♪

宿泊のお客様にデザートとして出していた、
人気のおもてなしぷりんが商品として新登場♪



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ナゼ、人気があるのか・・・。
その3つのワケをお伝えします!!

**珈琲味のぷりんが白いのはナゼ!?**
雲仙は白のイメージをモチーフにしたものがたっくさん♪白煙の雲仙地獄、白い温泉卵、霧氷、白い濁り湯などなど。だから、雲仙をより味わってもらうために、珈琲味のぷりんを白くしました♪
味だけではなく、気分でも雲仙を満喫してもらいたく白のぷりんとしてお届けしています。

**なんと!!おもてなしぷりんには卵が入っていません!!**
最近ではアレルギー体質の方が増えており、実はアレルギー体質の方の約40%が卵アレルギーなんです。当館では少しでも多くの方に、福田屋でくつろいで頂きたいという想いから、卵を使わずに作る方法を試行錯誤し、成功しました!!

**地産地消のぷりん♪**
■「白い珈琲」
大村氏の中島珈琲さんよりご提供頂いてます。中島珈琲の社長は、クッキングパパのマンガにキャラクターとして、出てくるくらいスゴイ方です。

■「じげもんミルクティー」
雲仙茶で有名な長田製茶さんが育てた国産茶葉を使用しています。長田製茶さんの紅茶を取り扱っているのは当館だけです♪

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